تعرف على 10 معلومات خطيرة عن تأثير الفيتامينات على غدد جسمك

الغدد والفيتامينات

ان الفيتامينات اساس الغدد والغدد حياة الجسم وواهبة مقوماته ، انها والصحة صنوان ، وكل تضاد يقع بين الغدد و الجسم يربك الصحة و يعطل وظائف عضو أو أكثر ، من أعضاء وأجزاء الجسم .

صحة الغدد صحة للجسم ، ومرضها مرض للجسم والغدد خلايا ، وأنسجة ، وأعضاء ، تفرز ما يحتاج إليه الجسم من مواد وعصارات وعناصر .

الغدد تفرز ، وتنقي ، وتحذف .

مصدر غذائها الدم في دورانه و مجاريه .. من الدم تستمد المواد اللازمة لعمليات الأفراز . ولكن إذا كان الدم ملوثا بمرض من الأمراض .. اذا كان فى حالة غير قويمة ، حالة متردية ، ربما لنقص غذائي ، أو لنقص فيتاميني ، أو لنقص معدني ، فهذا النقص يحدث انحرافا وتدهورا ينعكسان اضطرابا عديا يتهدد الحياة في صميمها .

والغدد كلها هامة ، فهي بلا استثناء تؤمن الحيوية والحياة ، كل واحدة ضمن نطاق وظيفتها ودورها . . منها الغدد الفارزة ، والغدد القنوية واللاقنوية . وهذه الأخيرة اسمها الغدد “الص . أما الغدد القنوية فهي الغدد اللعـابية والدموية . وأكبر غدة الكبد .

عمل الغدد اللنفاوية عمل المصارف لبلازما الدم . وإلى جانب التصريف تزيل ما يدخل الدم من مواد سمية .

ما هي الغدد الصماء في جسم الانسان؟

• اللوزتان من الغدد اللنفاوية .
• في الرقبة غدد لنفاوية .
• وراء الأنف غدد لنفاوية .
• تحت الابط غدد لنفاوية .
• في الأربية ( أصل الفخذ ) غدد لنفاوية .
• الزائدة الدودية غدة لنفاوية .

والغدة النخامية صاء وتقع في قاعدة الدماغ في تجويف خاص بها . تتصل بالدماغ عبر سويقة مجوفة . النخامية حجمها من حجم حبة البسل ، ومع ذلك فوظائفها حيوية . وتتألف من فلقتين أمامية وخلفية . هرمونات الفلقة الأمامية تنظم غماء أنسجة الجسم ، وتتحكم بتطور ووظيفة الغدة الثمولية ، واللحاء الكظري ، والمنسيل ( الغدة التناسلية ) ، والغدة الجنبية الدرقية . . كما أنها تستحث الدر اللبني .

ويتناول نشاط الغدة الخلفية ، ضغط الدم ، والقلوصية في العضلات اللينة ، وحسن الأداء الكلوي .

وظائف هذه الغدة متنوعة ـ تتحكم بألية الحيض ، وحماية الطفل الجنين في فترة ما قبل المخاض والولادة .

إذا ازداد نشاط الفلقة الامامية ؤغدا مفرطا ، فإن غماء الجسم يعتريه الخلل ، ويفقد تناسقه . . تنمو أجزاء أكثر من أجزاء أخرى ، بل تنمو إلى درجة مفرطه ” ، فتتسع اليدان ، والقدمان ، والفك الأسفل ، إلى أقصى الحدود ، وبصورة غير متناسبة مع أجزاء الجسم الأخرى .

أما إذا اعترى الفلقة الأمامية كسل وتبلد ينجم عنها نقص في هرمونات النمو ، فالنتيجة الحتمية تكون القزمية . ونمو الشعر بغزارة في بعض أجزاء الجسم التي يقل فيها الشعر عادة – وهذا يعرف بالشعرانية – لا تسلم منه المرأة ، وكذلك الطفل ، وذلك عندما يضعف أداء الغدة النخامية ، أو أداء الغدتين الكظريتين .

الغدة النخامية توجه نشاط سائر الغدد . ودورها تباركه الطبيعة ، فهي في القمة بين الغدد .

والغدة الدرقية موقعها في منتصف العنق ، قريبا من القصبة الهوائية ، وعلى جانبيها . وفيها من اليود مقدار كبير ، وهي تنبه الغدد الصاء . وأي خلل فيها يؤثر في النمو ، ويشل الوظائف الأخرى ، ويصيب الانسان خمول واكتناز .

والغدد جنبية الدرقية أربع . ومكانها في الرقبة ، وراء الغـدة الـدرقية ، ووظيفتها تنظيم آلية الكلسيوم في الجسم ، فإذا قل الكلسيوم في طعام رجل ما ، يتراجع هذا المعدن من العظام مفسحا المجال لمرض من أمراض العظام .

وثمة مرضان ها مرض « باكيت » ومرض « ريكلنغهوسن » يسببها خمول الغدد جنبية الدرقية .

والغدتان الكظريتان صغيرتان ، حجم الواحـدة منها كحجم الفاصوليا . وتستويان فوق الكليتين . تتألف كل واحدة من شطرين – الخارجي ، أو اللحاء الكظري ..

اللب يفرز الأدر ينالين منشط الجهاز العصبي السمبتاوي ، وله تأثير منعش ومقوي في عضلات القلب ، فضلا عن تأثيره المنعش في الشعب الهوائية وفي العضلات ..

اللحاء متصل عمليا بالمنسلين ، وكل ورم في اللحاء يعجل في التطور الجنسي عند الذكر ، والتبدل الجنسي العكسي عند الأنثى … خصوصا في شعر الوجه ، والشكل والمظهر .

الافراز اللبي الكظري يحول نشاء الجسم ، أي الغليكوجين المختزن في الكبد والعضلات إلى سكر دم للاستعمال الفوري كطاقة .

و إذا ثار الانسان غضبا ، وأصابه هياج ، أو فزع ، أو ألم ، أو إذا ارتفعت حرارته ، أو برد جسمه ، أو استحوذ عليه التعب ، فإن الادرينالين يتحول إلى الدم لمسد ازره ويعينه .

الغدة الكظرية تمس حاجتها دائما إلى الفيتامين (ج) ، والنقص فيه يضرها ويضعف أداءها..

غدة البنكرياس تقع وراء المعدة وتمتد من الاثنا عشري إلى الطحال، السائل البنكرياسي المحتوي على انزيمات ضرورية لعملية الهضم، هذه الانزيمات تجري التغيير الكيميائي .

والخصيتان ها غدتا التناسل ، المبيضان غدتا تناسل المرأة . الخصيتان يبدأ عملها الطبيعي المعين نها في سن البلوغ ، فتبدآن في تكوين الحيوانات المنوية ، وتبدأ الخلايا إفراز الهرمون الذكري .

والنقص في هذا الهرمون يؤخر البلوغ ، ويؤخر تمثل صفات الذكر ، وهذان أمران كريهان يزلزلان حياة الانسان .

الفيتامينات

يطلبون المعرفة . . يسألون ويستوضحون عن الفيتامينات ، ويستز يدون .

لا غنى للجسم عن الفيتامينات . . هذا ثابت ، وكل نقص . وكل تراجع في نصيب منها يمثل الانحراف والتراجع الصحي ، بل يمثل الخطر الشديد .

وما اكتشف من الفيتامينات فكثير ، هي أنواع ، ولكل نوع مفعول يختلف عن مفعول سائر الانواع ، وأداء وظيفي خاص ينفرد به .

انها مجموعة من العناصر والمواد ، وتتوهر في الأغذية بكميات صغيره و الجسم يعتمد عليها لينمو ، والصحة لا تكتمل إلا بها . ، والحياة لا تجري مجراها الطبيعي متى نقصت .

الفيتامينات منقسمة إلى مجموعتين :

الذوابة فى الدهن ، وهي الفيتامينات (أ) و (د) و (هـ) و (ك) .

والذوابة فى الماء ، وهي نوعان ، الفيتامين (ب) والفيتامين (ج) .

للفيتامين (ب) فروع . هو خليط من مواد وعناصر ، والاشياء أعطيت لها :

الثيامين ـ فيتامين ( ب ١ ) .

الريبوفلافين – فيتامين ( ب ٢ ) .

حامض النيكوتيك – فيتامين ( ب ١٢ ) .

وغير ذلك . ويشار اليها كمجموع فيقال الفيتامين ( ب المركب) .

الجسم يصنع الفيتامين (د) . وهو من الكولسترول ، وتنتجه أشعة الشمس على الجلد .

والبكتيريا تصنع الفيتامين (ك) في الأمعاء .

أما الفيتامـين (ج) فلا يصنعه الانسان وجسم الانسان . ونجده في الطعام ، وبنوع خاص في الثمر الحمضيي .

لكل نوع كما قلنا دور ولكل وظيفة محددة . والنقص يتضح بما يعتري الجسم من ضعف ، وما يظهر عليه من أعراض . وغياب فيتامين أو أكثر يلحق بالجسم الأذى .

وقد يمتنع الجهاز عن امتصاصها بسبب عوامل طارئة ، وقد تتضاعف حاجة الجسم إلى بعضها .

والافراط في تناول أنواع منها يؤدي الى حالة من التسمم لا تحمد عقباها .

ما هي خصائص الفيتامينات ، ومصادرها الرئيسية :

فيتامين (أ)

ضروري لعملية النمو . النقص منه يمنع أو يعيق هذه العملية ، ويسبب نقصه عمى الليل، ويصيب العينين بالجفاف والرمد .

متوفر في زيت السمك ، وزيت كبد الحوت ، وصفار البيض ، والقشدة ، والزبدة ، والخضراوات الصفراء طويلة الأوراق ، والجزر والاجاص .

غير أن فرط الفيتامينية (أ) يحدث ضغطا متزايدا في الدماغ ، ودوارا ، وصداعا، وتقيؤا، وفرط الفيتامينية المزمن يسبب تساقط الشعر ، وتشقق الجلد والشفتين ، ويغير في التكون العظمي ، ويصيب المفاصل بالألم .

فيتامين (د)

مصادره كمصادر الفيتامين (أ) . هو من خمسة أجزاء مترابطة . ومفعول كل جزء لا يختلف كثيرا عن مفعول سائر الأجزاء . يذوب سريعا في الزيت والدهن .

ويقترن وجـوده بوجـود الفيتامـين (أ) ، ويمتص الجسم هذا الفيتامين من أشعة الشمس ، أو من الأشعة فوق البنفسجية .

ويفقد فرط الفيتامينية (د) شهية الانسـان للطعام . وتغثو نفسه ويتقيا . ويكون عطشه شديدا ، وتبوله متواليا .

فيتامين (هـ )

مصادره زيت الخضار ، أولب القمح ، والنبات الورقي ، وصفار البيض ، والبسل ، والفاصوليا ، يحافظ عل استقرار أغشية الخلايا . وأما النقص منه فيصيب خلايا الدم الحمراء بالتحلل .

عظيم الأهمية ، مفيد للقلب ، مبعد للأمراض القلبية ، صالح لعلاج هذه الأمراض . ومتى نقص الموجود منه في الجسم يعمد الـطبيب إلى وصف مادة ( التوكوفيرول ) للمريض .

فيتامين (ك)

الافراط يحدث خللا بخلايا الدم الأحمر ، بينا النقص يسبب النزف .

فيتامين (ب)

متعدد الأنواع كما ذكرنا ، خـير مصادره الخائر ، واللبـن ، والبيض ، واللحم ، والاجاص ، والفول ، والحنطة الكاملة ، وحبوب الفاصوليا واللوبيا والبسل ، والبطاطا مصدر من المصادر أيضا ، الفيتامين (ب) ذواب في الماء . النقص يؤخر النمو ، ويشوه ، ويسبب تهيجات واضطرابات فى الأعصاب ، وامساكا حادا . وكذلك يعرض الجلد والغشاء المخاطي للأمراض ، كمرض البلاغرا عل سبيل المثال .

فيتامين (ج)

الجسم لا يستغني عنه في أي حال من الأحوال . يساهم في استهلاك الكلس ، وتنظيم الدورة الدموية . والنقص يسبب للانسان مرض الاسقربوط ، زلة الصدرية ، والانفلونزا ، وغيرها من الأمراض .

مصدره الفواكه كافة ، والخضار . وتعتبر الحمضيات ، والطماطم ، والكرنب من المواد الغنية به .

ولكن الطهو يحلل الجزء الأكبر منه . ولذا خير للانسان أن يأكل الفـواكه والخضراوات طازجة نضره .

ولا يمكن أن نجده في المأكولات المعلبة ، فهي تفقده متى تحلل الهواء العلبة بعد فتحها .

المهم أن يفكر الانسان بنفسه وبصحته ، فيعتدل في كل شييء سواء أكان طعاما ، ام شرابا ، أم هوا ، أم سهرا . فبالاعتدال لا يضطر الى التخبط دون وعي في دياجير مصاعبه ومشكلاته، لا يضطر الى قضاء أيامه في ذعر مسلسل متصل الحلقات ..

• نفسك لك إن راعيتها ، فكن عند حسن الظن .
• ما أكثر الخطوب ، وما أقل من يقارعها!
• والحياة كفاح في طريق «الأفضل » وفي طريق «الأسوأ» ، فليكن طريقك الأفضل على ضوء نبراسك .
• كن الحاذق المتبصر! .